《南山姜》入选2020届福建省龙岩市高三上学期期末教学质量检查语文试卷、入选福建省高三高考复习题，入选“组卷网”和腾讯网“现代文阅读训练”、入选辽宁省大连市二十四中学2020届高三4月模拟考试语文试题、内蒙古赤峰二中2019--2020学年高一下学期第一次月考语文试题。
阅读下面的文字，完成下面小题。
南山姜
练建安
夕阳西下，秋风凉，树叶落。
汀江边邱集镇外的北山脚，是莲塘村。乌黑的瓦屋顶上，飘出了几缕袅袅炊烟。招娣躲在灶间，将一把芦箕添入灶膛，火光熊熊，噼啪微响，米饭清香弥漫。村里青壮，大多到城里打工了。一些山田荒芜了，小树摇曳，茅草疯长。后龙山外，是芦苇滩。招娣听到了隐约的怪鸟叫声。怪鸟成群结队的，大如匏勺，身躯洁白，尾巴、颈脖子漆黑，头上有红斑。叫什么？她说不上来。儿女外出，没事的，上午还通了电话。老头子庆祥一大早扛着锄头到黑风谷去了。秋谷登场后，他闲不住，转山去了。
月亮升起来了，遍地清辉。老头子怎么还没有回家呢？“嘎啊……嘎啊……”“呸，呸！”招娣吐口水，“霹雳蹊跷。”吱嘎，大门开了，庆样回到屋家，拉灯，满脸堆笑：“老婆子，米饭煮好了？”“咧着个嘴，捡到金元宝啦？”“饿了，食夜，食夜。”“啥喜事啊？你看你。真个日头从西边出来啦。”本来，庆祥通常是要喝两口家酿米酒的，葱花炒鸡蛋。这次，他只是一个劲地催促开饭。饭菜端上桌，豆腐、青菜、地瓜、芋头。看来真是饿坏了，庆祥大口大口吧唧吧唧。
“咦，锄头嘞？”“哦，忘啦。忘山上啦。”“老糊涂啰。圩上老张家铁匠铺，没啥生意的，都快要关门喽。你可买不到这样好的锄头。”“你烦不烦？丢不了的。”饭后，庆样掏出香烟，点燃，淡蓝色的烟雾在灯光下飘散。“啥喜事啊，看你笑的。”“没有，就不让笑啦？”“总有的。还不晓得你。”“去，收拾谷箩担，两双。”找出谷箩担，庆样又不走了，他在客厅看电视。当地电视台播放一部自制的微电影《追牛》，讲述的是红军为老百姓夺回被土匪抢走的耕牛的故事。
牌友阿根来了。庆祥说，困了，不想玩。阿根笑笑，喝杯茶，走了。江边的荣发又来了，邀同钓鱼。庆祥说不想去。荣发捡起饭桌上的一根香烟，夹在耳朵上，也走了。关大门，还看电视。招娣不时地瞄一眼庆祥。这个老头，今晡，像是成精了啊。庆祥手持遥控器，不停地转台，似笑非笑，就是不多说话。
山村寂静，时闻犬吠。夜深了。
庆祥站起了，从橱子里翻出一把配背带的手电筒，试了试，挎在肩上：“挑箩担，走。”庆祥夫妇踏着月色，在山间小路疾走。庆祥在前，招娣在后。一路上，气氛紧张。庆祥老是怀疑前面有人,慌忙躲在暗处。一次,他们发现了几个行夜路的邻村人。庆祥拖着招娣,伏在田坎下,屏声敛息,等他们走远了才蹑手蹑足溜了出来。
圆月西移。他们来到了黑风谷。月影里,沙壤土上,半米多高的植物繁密茂盛。揿亮手电月。亮光下,一大片生姜弥望,披针形的叶片蓬蓬勃勃,淡黄色花朵美如稻穗。招娣看清了,这是南山姜。这可是好东西,谁家生孩子了,用黄酒、鸡蛋加南山姜煮吃,药性足,味道正,大补。
庆样夫妇当夜挑了三个来回,接连折腾了十多个大半夜。悄悄地,他们把南山姜装上麻袋分批销往外地,卖了个好价钱。
三年后,他们建起了一排砖瓦房。其中一间,常年大门紧闭。
没有不透风的墙,还是有人探了个明白:空荡荡的房间,正中,贴了一张大大的剪纸:红色五角星。老式香案上,供奉着三大海碗的南山姜。
多年以后,邱集镇成了远近闻名的南山姜种植基地。许多外出者回乡了,山村又热闹了起来。
八十多年前的一个寒冬,大雪封山,一支衣衫单薄、饥困交加的红军小队伍途经当年店铺林立的邱集镇。他们鸡犬不惊,秋毫无犯,用现钱平价购买了少量米粮后,咬着自带的生姜,紧急向黑风谷方向撤退。午时,谷口传出了密集的枪炮声,持续半日之久。后来,他们全部牺牲,被就地掩埋。
南山姜,是这支队伍的御寒宝物,藏在衣袋里,然后长在这里。
(摘编自《福建日报》)
1.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是
A.“圩上老张家铁匠铺，没啥生意，都快要关门啰”，从侧面表现出农村空壳化严重的现状。
B.小说对庆祥这一人物的塑造主要通过语言、行动、心理描写，也采用了环境烘托的手法。
C.小说以“南山姜”串联起庆祥夫妇、红军小队伍两条叙事线索,一明一暗，颇具艺术匠心。
D.小说语言雅俗结合，既有散文化语言的叙写，又有地方方言的表达，具有浓郁的乡土特色。
2.小说叙事悬念迭起，请结合全文简要分析其妙处。
3.“对比”是这篇小说凸显主题的重要笔法，请结合全文简要分析。
【答案】1. B
2.推进情节发展，使情节一波三折，引人入胜。如“庆祥夫妇为什么夜深了偷偷溜上山，且鬼鬼祟祟？”是因为发现了大片的南山姜，而“大片的南山姜哪来的？”文末释疑，是当年牺牲的红军战士留下来的。丰富人物形象，深化主题。谜底的揭示，解释了庆祥“为什么要供奉一张红色五角星剪纸”，以及他从自私到感恩的转变原因，从而丰富了人物形象，彰显了红军的高贵品格，深化了文章的主题。引发读者的阅读兴趣，耐人寻味。如“多年以后邱集镇为什么成了远近闻名的南山姜种植基地？”
3.庆祥夫妇与红军战士的对比。通过庆祥夫妇的“精明”“自私”反衬红军战士的“自律”“爱民”，凸显讴歌红军的主题。庆祥自身变化的对比。庆祥由自私到感恩，再到发展南山姜种植，造福村民。这种变化正是受到红军高贵品质的影响。乡村前后境况的对比。之前乡村空壳化、萧条，之后青壮年返乡，热闹、富足，深层原因仍是红军战士的恩泽，巧妙反映主题。
【小题1详解】
本题考查对相关内容和艺术特色的分析鉴赏能力。选项涉及手法、结构、内容、主旨、语言等多方面，要由表及里由内而外，字斟句酌细致推敲，以便发现问题。常见问题有：无中生有、过度解读、遗漏信息、强加因果、时态错误等等。
B项，“小说对庆祥这一人物的塑造主要通过语言、行动、心理描写，也采用了环境烘托的手法”错。心理描写只有一处“庆祥老是怀疑前面有人”，比较而言神态描写会更多些：“满脸堆笑”“咧着个嘴”“看来真是饿坏了，庆祥大口大口吧唧吧唧”“似笑非笑，就是不多说话”“屏声敛息”等等，所以选项中“心理”应该改为“神情”；“也采用了环境烘托的手法”也不突出，说法牵强。
故选B。
【小题2详解】
本题考查对小说结构思路以及其效果的理解分析能力。题干为“小说叙事悬念迭起,请结合全文简要分析其妙处”，题中包含了两问，必须审读出来。小说中设置悬念的作用：（1）使情节环环相扣（2）使文章情节曲折生动（3）激发读者阅读兴趣（4）突出了文章主旨、人物形象（5）达到震撼人心的效果。解答此类题一般先概括再结合文本例析。
首先概括：答案中“推进情节发展，使情节一波三折，引人入胜” “丰富人物形象，深化主题”“引发读者的阅读兴趣，耐人寻味”属于概括的内容。
其次分析：概括后面“如‘庆祥夫妇为什么夜深了偷偷溜上山，且鬼鬼祟祟？’是因为发现了大片的南山姜，而‘大片的南山姜哪来的？’文末释疑，是当年牺牲的红军战士留下来的”“谜底的揭示，解释了庆祥‘为什么要供奉一张红色五角星剪纸’，以及他从自私到感恩的转变原因，从而丰富了人物形象，彰显了红军的高贵品格，深化了文章的主题”“如‘多年以后邱集镇为什么成了远近闻名的南山姜种植基地？’”等属于结合文本举例子分析。
最后，还要注意按照一定的层次和思维角度来：答案中是从情节发展而言，答案从形象塑造、主旨情感等内容方面作答，答案属于效果作用方面。考生要答好此类题应该积累一些常用术语，另外便是掌握一些典型题型的答题思路或者模板，并学会结合文本内容进行理性分析。
【小题3详解】
本题考查对小说对比手法的赏析能力。题干“‘对比’是这篇小说凸显主题的重要笔法，请结合全文简要分析”，从题干中能够解读出的信息有关键词“对比”“主题”“简要分析”，作答时体现出这些关键地方即可。首先要熟悉对比手法及作用。对比手法，是文学创作中常用的一种表现手法。是把事物、现象和过程中具有明显差异、矛盾和对立的多个方面安排在一起，使之集中在一个完整的艺术统一体中，形成相辅相成的比照和呼应关系的一种写作手法。对比的作用：对立的意思或事物、或把事物的多个方面放在一起作比较，以便读者分清好坏、区别优劣、体会变化、辨别是非、感受善恶、发现美丑、看清大小等等。运用这种手法，使形象更鲜明，特点更突出，感受更强烈，有利于充分显示事物的矛盾，突出被表现事物的本质特征，加强文章的艺术效果和感染力。注意答案中首先要找出文中用到对比的地方，然后明确对于中心思想或主题作用，不要只出现这些文字概念，还要有具体内容，即什么样的主题思想，一定要结合文本分析，对比的效果词“鲜明”“突出”“反衬”等术语也要出现。
答案中首先要明确对比的表现，即文中的对比有哪些：中庆祥夫妇与红军战士的对比。庆祥自身变化的对比。乡村前后境况的对比。
然后结合文中具体内容分析，并归纳出人物性格或中心思想：（1）通过庆祥夫妇的“精明”“自私”反衬红军战士的“自律”“爱民”，凸显讴歌红军无私奉献的主题。（2）庆祥由自私到感恩，再到发展南山姜种植，造福村民。这种变化正是受到红军高贵品质的影响。（3）之前乡村空壳化、萧条，之后青壮年返乡，热闹、富足，深层原因仍是红军战士的恩泽，巧妙反映军民鱼水情乐于奉献和勇于牺牲等主题。
【点睛】
环境(景物)题
小说中的环境既指自然环境又指社会环境。小说中的环境描写对于整个小说的情节发展、人物塑造、主题展现都起着不同程度的作用。环境描写的作用通常有如下方面：
(1)背景。借环境描写交代故事发生的时间、地点、背景(包括社会背景)。
(2)形象。暗示或交代人物心情、身份、处境、命运。
(3)情节。暗示或推动情节发展或为下文情节发展或人物出场做铺垫。
(4)主题。帮助揭示小说主旨，深化主题。
(5)气氛。基调。渲染或烘托某种气氛。定下全文的基调(悲伤、愉悦、明快、暗淡、平和)。
(6)照应。如果开头与结尾都有景物描写，思考是否照应开头(结尾)。