永定全牛宴（Yongding All the Cattle Feast）

作者：张冬梅  英译：吴文南

美食美味斗芬芳,

Hakka delicacies boast tastes fragrant.

金秋硕果堆满仓。

Golden autumn promises harvest exuberant.

永定美食全牛宴，

All the cattle feast is a Yongding delicacy.

神仙都想下凡尝。

To the secular world descend all the deity.